干锅菜花

去年学的。

依赖：

• 菜花
• 姜、干辣椒、花椒
• 黄豆酱、生抽、料酒、油

实现：

1. 菜花泡盐水
2. 放油、姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱，炒香
3. 放菜花，翻炒入味
4. 放生抽、料酒